Prodotti DE.C.O. - Denominazione Comunale di Origine Salsomaggiore Terme

Alimenti della Tradizione

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PRODOTTI DECO - Composta Extra di Pere Colar: Pera Colar, da cui l'azienda Colle Rio Stirpi di Scipione, produce la Composta Extra di Pere Colar (alimento DECO)
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PRODOTTI DECO - GELATO ARTIGIANALE DOLCE SALATO ALLA MANDORLA CON SALE DECO DI SALSOMAGGIORE TERME: Gelato Artigianale prodotto dalla Gelateria di Corrado Sanelli, Maestro Gelatiere Italiano. Alimeto tipico del territorio.
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PRODOTTI DECO - CARCIOFI AUTOCTONI: Piante dell'antica varietà di carciofi autoctoni, da cui l'azienda Colle Rio Stirpi di Scipione, produce i Carciofi sott'olio (alimento DECO)
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Cioccolatino al sale di Salsomaggiore Terme del Bar Gelateria I Portici di Salsomaggiore Terme: Il Cioccolatino al Sale di Salsomaggiore Terme si caratterizza per il gusto inconfondibile, una sorpresa di sapori discordanti e di sensazioni gustative uniche che esaltano l’aroma del cioccolato fondente.
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PRODOTTI DECO - BARGNULEN: Il Bargnulen (in dialetto salsese) è un liquore tipico della tradizione,  ottimo come digestivo a fine pasto
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GELATO ARTIGIANALE ALL'AZOTO DELLA GELATERIA SANELLI DI SALSOMAGGIORE TERME: Gelato Artigianale all'Azoto prodotto dalla Gelateria di Corrado Sanelli, Maestro Gelatiere Italiano. Laboratorio esperenziale con alcuni studenti di Salsomaggiore Terme
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Cioccolatino ai liquori tipici del Bar Gelateria I Portici di Salsomaggiore Terme: Cioccolato: fondente, al latte e bianco in proporzioni variabili; liquori a scelta tra: Bargnolino, Nocino, Sbùrlon o Maria Luigia, tutti prodotti dal Liquorificio Colombo di Salsomaggiore Terme.
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GELATO ARTIGIANALE DELLA GELATERIA SANELLI DI SALSOMAGGIORE TERME: Gelato tra le rose!
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PRODOTTI DECO - BARGNULEN: Bacche di Prugnolo selvatico (in salsese i bagnoli;) si utilizzano per produrre il tradizionale liquore Bargnulén
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PRODOTTI DECO - CARCIOFI AUTOCTONI: Piante dell'antica varietà di carciofi autoctoni in fiore - coltivazione azienda Colle Rio Stirpi di Scipione.
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PRODOTTI DECO - Composta Extra di Pere Colar: Pianta di pero Colar, da cui l'azienda Colle Rio Stirpi di Scipione, produce la Composta Extra di Pere Colar (alimento DECO)
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PRODOTTI DECO - MALFATTI CON RICOTTA ED ERBETTE: Primo piatto di pasta ripiena a base di ricotta ed erbette (bietole) prodotto da Parma Menù Famiglia Carpanese. Alimeto tipico del territorio.
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PRODOTTI DECO - GELATO ARTIGIANALE AL PARMIGIANO: Gelato Artigianale prodotto dalla Gelateria di Corrado Sanelli, Maestro Gelatiere Italiano. Alimeto tipico del territorio.
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PRODOTTI DECO - Composta Extra di Pere Colar: Composta Extra di Pere Colar prodotto dall'azienda Colle Rio Stirpi di Scipione, alimento tipico del territorio
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PRODOTTI DECO - SALE ALIMENTARE DI SALSOMAGGIORE TERME: Sale alimentare naturale ricavato dalll'acqua termale salso-bromo-iodica di Salsomaggiore Terme
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PRODOTTI DECO - GELATO ARTIGIANALE ALLA FRUTTA: Gelato Artigianale prodotto dalla Gelateria di Corrado Sanelli, Maestro Gelatiere Italiano. Alimeto tipico del territorio.
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PRODOTTI DECO - GELATO ARTIGIANALE ALLA FRUTTA: Gelato Artigianale prodotto dalla Gelateria di Corrado Sanelli, Maestro Gelatiere Italiano. Alimeto tipico del territorio.
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Prodotti DECO - Composta Extra di Pere Colar: Pianta di pero Colar da cui l'azienda Colle Rio Stirpi di Scipione  produce la Composta Extra di Pere Colar (alimento DECO)
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PRODOTTI DECO - MALFATTI CON RICOTTA ED ERBETTE: Primo piatto di pasta ripiena a base di ricotta ed erbette (bietole) prodotto da Parma Menù Famiglia Carpanese. Alimeto tipico del territorio.
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Cioccolatino al sale di Salsomaggiore Terme del Bar Gelateria I Portici di Salsomaggiore Terme: Il Cioccolatino al Sale di Salsomaggiore Terme si caratterizza per il gusto inconfondibile, una sorpresa di sapori discordanti e di sensazioni gustative uniche che esaltano l’aroma del cioccolato fondente.
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